肉炒有机菜花的做法-家常味炒菜谱

把菜花掰成小块，用水泡一会在洗。

胡萝卜姜蒜切片，葱切段。

五花肉在冰箱里冻一上午了，很好切

水开焯两三分钟就可以，喜欢脆点的就少焯一会断生就可以，喜欢软点的就多焯一会

沥干水，准备锅打火倒油

炒熟

加葱姜蒜胡萝卜炒几下

加入焯好的菜花放盐一小勺，依个人口味加减。

加酱油两小勺，不喜欢太深色所以放的少，翻炒两下关火。

开吃吧，特别下饭

炒葱姜蒜时一起放点树椒段口味更好，适合喜欢辣的朋友，因为小孩吃所以没放